Formez-vous à l'élevage auprès d'éleveurs

Vivez une formation professionnelle de terrain pour apprendre et pratiquer l’élevage laitier.

Centre d’élevage Poisy

Un support pédagogique, un pôle de ressources en élevage laitier de montagne et une ferme commerciale inscrite dans les filières savoyardes.

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Développez et exploitez votre potentiel pour devenir éleveur

CAP Agricole

Démarrez du bon pied et devenez salarié.e qualifié.e en exploitation agricole.

Titre professionnelle éleveur

Travaillez comme salarié.e hautement qualifié.e ou installez vous comme éleveur

Certification de spécialisation “Conduite de l’élevage laitier”

Pratiquez davantage et obtenez un complément technique à votre diplôme.

Formez-vous tout au long de votre vie professionnelle

Le Centre d’Elevage de Poisy propose aux professionnels des formations continues de 1 à 5 jours, couvrant tout le secteur agricole.

Découvrir la formation professionelle

Ils soutiennent les producteurs laitiers et la transmission des savoir-faire

           

INDICATEURS DE RÉSULTATS

 

Conformément à la réglementation liée au certificat Qualiopi, l’établissement rend public et actualise chaque année ses indicateurs de résultats, par filière de formation sur les activités CFA et Organisme de Formation.

APPRENTISSAGE ET FORMATION CONTINUE

Valeur ajoutée — Source (lien cliquable) InserJeunes – Données 2022 

Insertion professionnelle 2022
Taux d’emploi constaté (jeunes formés au Centre d’Elevage de Poisy) 74%
Taux d’emploi attendu (données nationales sur les mêmes diplômes) 73%

Valeur ajoutée : +1 point

Taux de réussite aux examens — Apprentissage

Formation 2024 2025
CAPA Métiers de l’agriculture 93,3 % (14/15) 88,2 % (15/17)
Titre Professionnel Éleveur 83,3 % (5/6) 80 % (8/10)
CS Conduite de l’élevage bovin lait 90,7 % (39/43) 75,6 % (34/45)

Taux de réussite* aux examens — Formation Continue

Formation 2024 2025
Titre Professionnel Éleveur 66,7 % (8/12) 72,7 % (8/11)

* Taux de réussite = nombre de réussites / nombre de candidats présentés à l’examen.

Taux d’insertion* — Année 2025

Formation Nombre de personnes interrogées Poursuite d’études Salariat agricole Salariat autre Installation
CAPA Métiers de l’agriculture 17 78 % (13/17) 11 % (2/17) 11 % (2/17) 0 % (0/17)
Titre Pro Éleveur – Apprentissage 10 0 % (0/10) 60 % (6/10) 20 % (2/10) 20 % (2/10)
Titre Pro Éleveur – Formation Continue 11 0 % (0/10) 73 % (8/11) 18 % (2/11) 9 % (1/11)
CS Conduite de l’élevage bovin lait 45 0 % (0/10) 42 % (19/45) 12 % (5/45) 46 % (21/45)

* Situation des apprenants observée à l’issue de la formation : poursuite d’études, salariat dans le secteur agricole, salariat dans un autre secteur, ou installation (création/reprise d’exploitation).

 

Ruptures de contrat d’apprentissage et interruptions en cours de formations

Formation et promotion Effectif classe en début de formation Ruptures de contrats d’apprentissage* Interruptions en cours de formation
CAPA Métiers de l’agriculture 2023-2025 20 30% (6/20) 15% (3/20)
Titre Pro Éleveur 2023-2025 23 39% (9/23) 57% (13/23)
CS Conduite de l’élevage bovin lait 2024-2025 49 23% (11/49) 8% (4/49)

* Après une rupture de contrat, les apprenants ont 6 mois pour retrouver un nouveau contrat.

 

Formation continue 2024-2025 Effectif classe en début de formation Interruptions en cours de formation
Titre Professionnel Éleveur 11 0% (0/11)

 

FORMATIONS DE PERFECTIONNEMENT : Net’Traite, Opti’Traite, Dépos’Traite*

Formations courtes à destination de professionnels en emploi (salariés d’exploitations ou d’organismes de conseils en élevage
Satisfaction des bénéficiaires Satisfaits Moyennement satisfaits Insatisfaits
Perfectionnement qualité de la traite 91% (17/19) 8% (2/19) 0% (0/19)

 

Taux de transférabilité dans l’activité Satisfaits Moyennement satisfaits Insatisfaits
Perfectionnement qualité de la traite 79% (15/19) 21% (4/19) 0% (0/19)

* Données 2025. 19 participants/19 enquêtes

Nous aimons notre métier d’éleveur et nous le faisons de notre mieux

La certification qualité a été délivrée au titre des catégories d’actions suivantes :
ACTIONS DE FORMATION
ACTIONS DE FORMATION EN APPRENTISSAGE

Certificat Qualiopi

La Démarche de Progrès Lait de Savoie vise à respecter les règles de l’AOC et l’IGP.

L’Aventure du Vivant est une dynamique nationale visant à faire connaître les métiers du vivant.

L’Union Nationale Rurale d’Education et Promotion fédère les établissements d’enseignement privé.

Comme nous, ce site réduit les pressions sur l’environnement

Le Centre d’élevage Lucien Biset s’engage pour la préservation de l’écosystème naturel et la réduction des pressions sur l’environnement. Cet engagement se traduit également par l’utilisation de ce site éco-responsable.

En savoir plus sur ce site web éco-responsable

EcoIndex A

< 500 Ko de données par page 0,15 g eqCO2 par visite et hébergement écologique*

*Datacenter à forte efficience énergétique (PUE de 1,09), refroidi à l’air et alimenté en énergie renouvelable (60% d’énergie hydraulique et à 40% d’énergie verte – Solaire et petites strutures hydrauliques)