Contenu de la formation
(945 heures / 2 ans)
- Zootechnie : Alimentation, conduite du pâturage, reproduction, génétique, santé, bien-être animal, logement des animaux, élevage des jeunes, traite et qualité du lait.
- Agronomie, enjeux environnementaux
- Gestion-économie, filière lait
- Ateliers soudure / Maintenance matériels et bâtiments
- Ateliers ferme : traite, alimentation du troupeau, veaux et chevrettes, surveillance du troupeau
- Travaux dirigés (TD) et travaux pratiques (TP)
- Modules pratiques : Acquisition des savoir-faire zootechniques (parage, contention, écornage, injections, examen d’un bovin malade « signes de vaches », maintenance des équipements)
Modalités pédagogiques
Alternance entre des cours théoriques, des travaux pratiques sur l’exploitation agricole et des séquences en entreprise.
Supports de formation adaptés selon les handicaps.
Progression et activités pédagogiques adaptées à l’apprenant.
Personne en situation d’handicap, nous contacter.
Mode d’évaluation
Le diplôme est validé par l’acquisition de 3 blocs de compétences, acquis de manière indépendante et définitive
- Bloc 1 : gérer un élevage
- Bloc 2 : optimiser la conduite d’un élevage
- Bloc 3 : monter un projet d’installation en élevage
3 modalités d’évaluation
- Mise en situation professionnelle : évaluée en continu lors des ateliers ferme (traite, alimentation, surveillance, veaux) par les formateurs du Centre d’Elevage et validation par un jury extérieur en fin de parcours
- Rédaction d’un dossier technique sur les systèmes de production animale et végétale de l’exploitation d’accueil
- Soutenance orale de dossiers présentant le diagnostic et le projet d’évolution de l’entreprise agricole
Modalités d’admission
- Dossier de candidature
- Entretien de motivation
- Signature d’un contrat d’apprentissage
Tarifs
Formation par apprentissage : financement pris en charge par l’opérateur de compétences (OCAPIAT).
Des aides à l’hébergement, la restauration et l’équipement peuvent être proposées.
Conditions d’accueil
Restauration : cuisine collective en gestion libre.
Possibilité d’accès au restaurant scolaire du lycée agricole voisin.
Hébergement : possible sur site, sur inscription.
Lieu de la formation
Poisy, en banlieue d’Annecy (74)
Accessibilité en bus : Ligne 1 Rythmo – Arrêt « Lycée de Poisy »
Accessibilité en voiture : par l’A41 Sortie 16 Annecy Sud
Rémunération de l’apprenti
Se référer la grille de rémunération de l’apprenti Contrat d’apprentissage | service-public.fr
