Contenu de la formation
(525 heures / 1 an)
Zootechnie
- Alimentation, conduite du pâturage, reproduction, génétique, santé, bien-être animal, logement des animaux, élevage des jeunes, traite et qualité du lait
Economie
- Analyse des résultats technico-économiques, analyse de la gestion de l’exploitation, économie de la filière laitière
Ateliers ferme : traite, alimentation du troupeau, veaux et chevrettes, surveillance du troupeau.
Travaux dirigés (TD) et travaux pratiques (TP)
- Acquisition des savoir-faire zootechniques (parage, contention, écornage, injections, examen d’un bovin malade « signes de vaches », maintenance des équipements)
Modalités pédagogiques
Alternance entre des cours théoriques, des travaux pratiques sur l’exploitation agricole et des séquences en entreprise.
Supports de formation adaptés selon les handicaps.
Progression et activités pédagogiques adaptées à l’apprenant.
Personne en situation d’handicap, nous contacter.
Mode d’évaluation
Lors des séquences en formation les connaissances théoriques sont évaluées chaque fin de semaine par des évaluations formatives.
Le diplôme est validé par l’obtention de 2 UC (Unité Capitalisable) :
- UC1 : présentation du mode de conduite du système d’élevage de l’exploitation d’accueil
- UC2 : évaluation en situation professionnelle sur les 4 ateliers ferme de l’exploitation du Centre d’Elevage : traite, alimentation, surveillance, veaux
Modalités d’admission
- Dossier de candidature
- Entretien de motivation
- Signature d’un contrat d’apprentissage
Tarifs
Formation par apprentissage : financement pris en charge par l’opérateur de compétences (OCAPIAT).
Des aides à l’hébergement, la restauration et l’équipement peuvent être proposées.
Conditions d’accueil
Restauration : cuisine collective en gestion libre.
Possibilité d’accès au restaurant scolaire du lycée agricole voisin.
Hébergement : possible sur site, sur inscription.
Lieu de la formation
Poisy, en banlieue d’Annecy (74)
Accessibilité en bus : Ligne 1 Rythmo – Arrêt « Lycée de Poisy »
Accessibilité en voiture : par l’A41 Sortie 16 Annecy Sud
Rémunération de l’apprenti
Se référer la grille de rémunération de l’apprenti Contrat d’apprentissage | service-public.fr
